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ストウブ ブラック 16cm ラ ココット DE GOHAN M 16cm
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ストウブ ブラック 16cm ラ ココット DE GOHAN M 16cm
商品説明●展示未使用品多少の小傷/汚れはご了承下さい。製造段階でできる色むらなどはご了承ください。※過度に神経質な方はご遠慮ください。※離島の方は別途費用がかかる為発送ができません。商品によっては対応可能な物もございますので、事前にコメントよりご相談くださいませ。シリアルナンバー、生涯保証書付きです。直火・IH(100V、200V)・オーブン・ハロゲンヒーター・シーズヒーターで使用できます。（※電子レンジは使用不可）※日本のごはんを美味しく、土鍋を超えた炊き上がり伝統的な羽釜に着目し、日本のお米の旨みを引き出すために開発した「ラ・ココットdeGOHAN」。丸みのある厚い鋳鉄製の鍋で、一粒一粒ムラなく加熱。お米の芯までふっくらと、甘み感じる炊き上がりに。※2合までを炊くのに丁度いいサイズのMサイズのライスココット。1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことができますので重宝します。深さがあるため、煮込みや揚げ物にも便利です。フタの裏側にある突起は食材から出た蒸気を自動的に循環させ、水滴となって再度食材に満遍なく降り注いで循環し、厚みのある鋳鉄が熱を均等に伝えて、風味や栄養分を逃すコトなく調理します。またガラスを原料とするマットエマイユ加工は食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止します。小さな「はがれ」や「欠け」のように見える跡が残りますが、製造過程で付くもので品質には問題なく、欠陥品ではございません。また、ハンドメイドで作られている為、色ムラ、若干の気泡、小さな突起などは、製品工程上生じるものであり、使用に問題はありません。1/2
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